Лайфхак: заморозьте ингредиенты порционно и готовьте за 5 минут
Как это работает:
- Купите несколько овощей или фруктов: тыкву, морковь, яблоко, кабачок, брокколи.
- Нарежьте их небольшими кубиками одинакового размера.
- Разложите в силиконовые формы для льда или небольшие контейнеры (порция ≈ 40–60 г).
- Заморозьте.
Теперь:
- Когда нужно быстро приготовить пюре — положите 1–2 замороженные порции в корзину пароварки.
- Включите режим пара на 5–7 минут.
- Переложите в чашу и измельчите.
Готово → свежее, горячее пюре без подготовки и лишних затрат времени.
Какая пароварка подойдёт
-
Премиум-вариант:
Beaba Babycook Neo — стеклянная чаша, тихая работа, идеально для ежедневного приготовления. -
Более простая модель:
Beaba Babycook Express — компактный и быстрый вариант для начала прикорма.
В чём удобно хранить порции
Стеклянные контейнеры Beaba 2×250 мл
Подходят для заморозки, хранения и разогрева пюре без запахов и пластика.
Почему этот лайфхак действительно удобный
- Можно готовить миксы (морковь + яблоко, кабачок + тыква).
- Идеально для занятых родителей — «палочка-выручалочка», когда нет времени резать.
- Замороженные порции сохраняют максимум витаминов.
- Минимум мытья — всё готовится в одном приборе.
- Работает с любым Babycook или пароваркой-блендером.
Лайфхак 2: готовьте два пюре за один цикл
Если объём чаши позволяет, кладите твёрдые овощи вниз (картофель, морковь), а мягкие сверху (кабачок, брокколи).
После приготовления твёрдые и мягкие ингредиенты измельчаются отдельно → 2 разных пюре за один цикл.
Лайфхак 3: суп-пюре прямо в приборе
После измельчения добавьте немного горячей кипячёной воды или бульона — и получите готовый суп-пюре: тыквенный, брокколи, картофельный, морковь + рис.
Лайфхак 4: более нежное мясное пюре
Перед приготовлением курицы или индейки замочите мясо в воде на 10 минут.
Это делает пюре более нежным, без комочков — даже для детей 6–7 месяцев.
Лайфхак 5: десерты без сахара
- груша + банан
- яблоко + корица
- персик + кабачок
- тыква + яблоко
4–7 минут на пару — и натуральный сладкий десерт готов.
Лайфхак 6: не выливайте воду после приготовления на пару
- для разбавления пюре
- для супов
- для каш
- для риса ребёнку
Это полезнее, чем добавлять обычную воду.
Лайфхак 7: быстрая стерилизация аксессуаров
Пароварка-блендер подходит для стерилизации:
- сосок
- поильников
- маленьких ложек
- контейнеров
- деталей молокоотсоса
Положите в корзину, включите на 5–7 минут — стерильно без отдельных устройств.